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もちもち食感 基本のベーグル(手ごね)
中は超もちもち、表面はカリっとしたプレーンベーグルを作ってみました。
具材を入れると
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材料:
準強力粉(フランスパン用)、ライ麦粉、砂糖(上白糖)、塩、オリーブオイル、ドライイー
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甘い香りの シナモンロール(手ごね)
パン作りの基本をアレンジして、シナモンで香りづけしてみました。
スパイスがパンの味を
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材料:
★強力粉、★砂糖(上白糖)、★塩、★スキムミルク、★シナモンパウダー、★バター(無塩
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