ロサンゼルス在住。見ても食べても美味しい、アメリカンなプラントベース(ヴィーガン ...

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米粉のレモンクッキー

レモンの皮と果汁を混ぜ込んだサクサクのクッキーに、甘酸っぱいアイシングを重ねました。 ...
材料: 米粉(ミズホチカラパン用)、アーモンドプードル、片栗粉またはコーンスターチ、塩、きび ...

洋梨のゼリーとミルクプリン

洋梨のコンポートを使ったゼリーと植物性ミルクのプリンを2層に重ねたデザートです。意外 ...
材料: 植物性ミルク(豆乳など)、きび砂糖(甜菜糖やメープルシロップなど)、塩、アガーパウダ ...

洋梨のコンポート

ジューシーで柔らかく、香りも良い洋梨。ちょっとひと手間でおしゃれなデザートになります ...
材料: 洋梨、水、白ワイン、お好みの甘味(甜菜糖やメープルシロップなど)、レモンの皮、レモン ...