いかに手間をかけず、早く、安く、おいしいものを作るかを追究してます♪

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大根とたまごとツナのサラダ

だいたい誰にでも好評です。すっぱめがお好きならレモンを増やして。
材料: 大根、ゆで卵、大葉、ツナ缶(小)、マヨネーズ、醤油、レモン汁(ポッカレモン)、塩コシ ...

ハッシュドポーク

トマト味っぽいものが食べたくて作ったらとても好評だったので。
材料: 豚小間切れ、好みのきのこ、玉ねぎ、にんにく、米粉、ホールトマト缶、●赤ワイン、●水、 ...

四旬節!高野豆腐のドライカレー

四旬節って?というのはおいといて、肉を避けたい時の必殺メニュー。
材料: 高野豆腐(レギュラーサイズ)、トマト、ホールトマト缶、玉ねぎ、しいたけ、カレー粉、醤 ...

さば炊き込みご飯

お客さんが来る時、炊き込みご飯があると、後はどうとでもなる感じが好きでいろいろ作りま ...
材料: 白米+もち米、めんつゆ、さば切り身、塩コショウ、ささがきごぼう、しょうが千切り、薬味 ...

サーモンとキウイのカルパッチョ

隠し味の粉山椒が味の秘密。お刺身と野菜やフルーツはお好みのもので。
材料: サーモン刺身、キウイ、トマト、●バルサミコ酢、●オリーブオイル、●粒マスタード、●醤 ...