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さば炊き込みご飯
お客さんが来る時、炊き込みご飯があると、後はどうとでもなる感じが好きでいろいろ作りま
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材料:
白米+もち米、めんつゆ、さば切り身、塩コショウ、ささがきごぼう、しょうが千切り、薬味
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サーモンとキウイのカルパッチョ
隠し味の粉山椒が味の秘密。お刺身と野菜やフルーツはお好みのもので。
材料:
サーモン刺身、キウイ、トマト、●バルサミコ酢、●オリーブオイル、●粒マスタード、●醤
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