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料理はすきだけど、手間のかかることが苦手です野菜をたくさん食べられるメニューを中
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料理はすきだけど、手間のかかることが苦手です
野菜をたくさん食べられるメニューを中心に毎日料理しています
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お揚げモッチーズ
冷凍庫の残り物で作ってみました お酒にも合いそうです
材料: お餅、油揚げ、スライスチーズ、あみえび、醤油
うどんの茶碗蒸し
うどんいりの茶碗蒸し、離乳食や食欲ないときにもイイですよ~
材料: 冷凍うどん、鶏肉(もも)、海老、シメジ、ゆでほうれん草、卵(Mサイズ)、しろだし、酒
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やわらかオクラ
おかずにも、つまみにもお弁当にも! 手軽で簡単、おいし~一品です
材料: オクラ、塩、めんつゆ(2倍濃縮)、削り節
さんまの鍋!ウチの呼称は「みそ焼き」です
鍋にさんま??ってダンナさんも結婚当初は驚いてましたが、今はリクエストされるくらい定
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材料: さんま、大根、人参、ごぼう(ささがき)、白菜、ねぎ、お好みのキノコ、油揚げ、豚肉、★
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ランチに! ネギ焼き
ネギの堅い青い部分を使ってみました。シンプルだけど、アミエビが効いてます
材料: ★ねぎ、★長いも、★小麦粉、★水、★アミエビ、★塩コショウ、お好み焼きソース、焼き海
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さんまのまるごと煮物
シャトルシェフを使って、安くて体にイイさんまを、焼く以外の手軽な方法で食べたくて、作
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材料: 生さんま、酢、※醤油、※みりん、※砂糖(三温糖)、生姜スライス
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