卵・小麦・牛乳が食べられない息子と一緒に食べられるメニューをいくつか考えましたが ...

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簡単おつまみ★鶏皮チップ

おつまみ以外にも、色々トッピングにも使えてアレンジ効きます。皮を取っておけば鶏肉が二 ...
材料: 鶏皮、味塩コショウ、塩、レモン汁

卵を使わずに★ふんわり鶏団子

卵、小麦、乳アレルギーの1歳の息子用に。卵や小麦粉を使わない鶏団子です。シチューやお ...
材料: 鶏ミンチ(モモかせせり、胸を半分ずつ)、塩、氷水(氷は入れずに)、絹ごし豆腐、ケチャ ...

超簡単★にんじんたっぷりサラダ

いつも脇役の人参が主役になる、ベータカロテンたっぷりの健康サラダです。
材料: 人参、ツナ缶(オイル・フレーク)、すし酢、塩コショウ

柔らか~い★ポークチャップ

いわゆる豚テキ。ちょっと工夫でこのうまさ~♪かみ切れちゃう柔らかさです。ソースもこっ ...
材料: 豚ロース、塩コショウ、ピーマン、玉ねぎ、しいたけ、人参、★ケチャップ、★水、★酒、★ ...

一緒に食べよ♪炊飯器で簡単、さつま芋ご飯

さつま芋と昆布の組み合わせっておいしー。炊飯器におまかせの簡単メニューです。
材料: 米、酒、塩、しょうゆ、切り昆布、さつまいも、鮭フレーク

超簡単★自家製ステーキソース

味ぽんを使ってステーキソースを!これでもうステーキソースを買う必要はありません。
材料: 玉ねぎ、味ぽん、酒、油、にんにく

超簡単★使い勝手抜群!にんにく味噌

お味噌にニンニクの香りが移って最高♪ニンニクも料理に使います。ニンニクがたくさん手に ...
材料: にんにく、味噌、適当な保存瓶

超簡単★もやしのナムル

もう一品いるかな?野菜が足りない?って時にオススメ。家計に優しい野菜単品メニュー♪
材料: もやし、ごま油、塩、味の素鶏ガラスープ、すりごま

アレルギーっ子おやつ★ココナッツ団子

アレルギーの息子用に。かけるものを変えればアレンジ自在。
材料: 白玉粉、上新粉、砂糖、水、ココナッツ

アレルギーっ子おやつ★芋ようかん

芋そのままの優しい味です。お母さんの愛情たっぷりの手作りおやつで、楽しいおやつタイム ...
材料: さつまいも(中サイズ、150g位)、上新粉、水