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静香御前
のキッチン
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福岡生まれ、福岡育ち!食べるの大好き主婦です♬適当に料理してますので、分量を測っ
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福岡生まれ、福岡育ち!食べるの大好き主婦です♬適当に料理してますので、分量を測った時に、載せてます。某ファースートフードで、店長してました。もうすぐ、子育ても終わるので、取りたかった資格管理栄養士を目指している、どこにでもいる主婦です♬
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豆腐たっぷり麻婆豆腐
我が家の定番メニュー
材料: 豚のひき肉、豆板醤、ごま油、生姜、にんにく、豆腐(大きな豆腐なら、1丁でOK)、ニラ
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簡単、ナスの中華サラダ
レンジを使って、簡単もう一品
材料: ナス、トマト、中華サラダドレッシング
チーズハンバーグ
たっぷりチーズのとろ〜りを自宅で、味わえます
材料: 挽肉、玉ねぎ(新玉使用)、たまご、SBハンバーグの素、とろけるスライスチーズ、チェダ
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ナスとホーレン草のミートパスタ
手早く、簡単に出来るお昼ご飯
材料: ひき肉、ナス、ほうれん草、にんにく、オリーブオイル、ホールトマト、パスタ、塩コショウ
...
なんちゃって、青椒肉絲
家にある物で、冷蔵庫整理に、利用
材料: 牛肉、ピーマン、筍、ごま油、焼肉のたれ
ごろっと苺ジャム
朝どり苺の苺ジャム
材料: 苺、グラニュー糖、レモン汁(クエン酸)
簡単茶碗蒸し
カニカマで、美味しく出来ました
材料: 卵、麺つゆ、水、三つ葉、カニカマ
ぶり大根
甘辛で、おつまみにもなります
材料: 大根、生姜、ブリのアラ、水、砂糖、酒、みりん、醤油
野菜スープ
時間がある時に、季節の野菜の旨味があります
材料: キャベツ、人参、セロリ、玉ねぎ、水、コンソメスープの素
簡単深川めしとあさり汁
少しお焦げのある、深川めし
材料: あさり、米、水、麺つゆ、酒、みりん、さとう、塩、醤油、薬味(ネギ、木の芽)
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