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玉ねぎをジューサーに入れて、ジュース状にする。挽肉、卵、ハンバーグの素。玉ねぎを入れて、粘りが出るまでかき混ぜる
とろけるチーズとチェダーチーズを程よい大きさに折、①の中に入れ、スキレットに入れ、中火で焼く。
②が、 周りの色が変わってきたら、ひっくり返し、赤ワインでフランベする。グリルに入れ、上弱火、下中火で4分程グリルで焼く
③に、チーズをかけ、グリルから出し、出来上がり
静香御前
