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タロクン
タロクン のキッチン
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滋賀県在住。クックパッドでお料理勉強中。よろしくお願いします（＾＾）　　　　　　 ...

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失敗しない☆我が家の梅干の漬け方☆

１年に１度の梅仕事。おもしろくて、やみつきに。シンプルでおいしい基本の梅干です。安心 ...
材料： 梅、あら塩、もみしそ(市販１㎏用)、焼酎(ｱﾙｺｰﾙ度３５％)、焼酎(容器等消毒用)

きゅうり　なすの　みょうが入り浅漬け！

とっても簡単！調味料は梅昆布茶と塩だけ。梅昆布茶がやさしい味をだしてくれます。
材料： きゅうり、なす、みょうが、☆梅昆布茶(昆布茶でも)、☆しお