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hiirou1111
のキッチン
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季節の旬の物を使ったり、冷蔵庫に有るもので料理を工夫して作るのが好きです。また、
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季節の旬の物を使ったり、冷蔵庫に有るもので料理を工夫して作るのが好きです。
また、いろいろなレシピを参考にして、わたし流にアレンジするのも得意です。
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ミニトマトのさわやか漬け
作りたてよりも、冷ました方が美味しい!
材料: ミニトマト、砂糖、酢、だし汁
じゃこご飯(山椒の実入り)
カルシュームたっぷり! 山椒の実が入っているので、ピリとぢていてご飯が進みます。
材料: こめ、山椒の実、じゃこ、だしの素、醤油、酒、水
あさりの茶碗蒸し
あさりのコクのある味の茶碗むしです。
材料: 卵、あさり、だし汁、白だし(瓶入りの市販の物)
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