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味ごろ
味ごろ のキッチン
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神戸でお好み焼屋やってます。気まぐれレシピ紹介します。

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鶏のスパイシーチーズ焼き

カリカリジューシーでスパイシー
材料： 鶏もも肉、ニンニクスライス、チーズ(ピザ用)、刻みネギ、味塩コショウ、ガラムマサラ、 ...

牡蠣とキノコのアヒージョ

旬の牡蠣がぷりぷり。 色々入れて具だくさん！
材料： 牡蠣、エリンギ、シメジ、ニョッキ、白ネギ（2～3ｃｍ）切り、ニンニクスライス、オリー ...

鰯生ずしの山かけ奴

冷奴を少し豪華に！！ 鰯も豆腐もとろろ芋をからめて 口当たりなめらか。
材料： 鰯　大きめ、豆腐(絹)、ミニトマト、オクラ、玉ネギスライス、大葉、とろろ芋、・濃口醤 ...