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雄太にぃ
雄太にぃ のキッチン
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料理やお菓子作りが好きなので作るたびにのせて行こうと思いますので、宜しくお願い致 ...

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兄貴のローストビーフ

お肉は硬い肉より柔らかい肉を使った方が、より美味しく仕上がります。
材料： 牛肉ミスジ、ブロック、凧糸、ジップロック、塩胡椒

兄貴の健康サラダ「1」

オクラなめこの山芋の粘りに加え、山芋のシャキシャキかんでサッパリした食べ応えとなって ...
材料： 柚子ぽん酢、なめこ、オクラ、山芋

兄貴のキムチとオリーブオイルのソース

オシャレなソースになったよ（╹◡╹）
材料： キムチ、オリーブオイル

兄貴のブロッコリー豚バラ肉巻きクリーム煮

クリスマスぽい料理に仕上がっています 生クリームで煮込んでますので子供でも食べれます ...
材料： ブロッコリー、豚バラ肉、椎茸、しめじ、生クリーム、ローリエ、塩胡椒、ブラックペッパー ...

兄貴のイクラの醤油漬け

醤油は並々に入れたらしょっぱくなってしまうので、酒と醤油がイクラに浸る位がベストです ...
材料： 生筋子300g、酒、醤油