兄貴の健康サラダ「1」の画像

Description

オクラなめこの山芋の粘りに加え、山芋のシャキシャキかんでサッパリした食べ応えとなっています。

材料 (3人分)

柚子ぽん酢
大さじ3
1パック
6本
1個

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ中火で沸騰させ、なめことオクラを7分位茹でたらザルに移し水気を切りオクラを食べやすく切ります。

  2. 2

    山芋は皮を剥きサイコロ状にカットしボウルに水入れ置いときます。

  3. 3

    山芋は水を捨てオクラなめこと別ボウルに移しよく混ぜ合わせたら柚子ポン酢を入れ軽く混ぜたら完成です(^∇^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しく簡単に誰でも作れますし、御飯にかけて食べても美味しいですよ(^∇^)試してごらんなさい(笑)
レシピID : 7371462 公開日 : 22/11/19 更新日 : 23/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
雄太にぃ
シャキとろっとした食感に加え柚子ポン酢がきいて、こりゃあうめぇぜ

数あるレシピから選んで頂き有難うございます(^^)