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おまり(^o^)/
おまり(^o^)/ のキッチン
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！味噌味！大根のきんぴら

大根のきんぴらをお味噌で味付けしてみました！
材料： 大根、ゴマ、醤油、みりん、味噌

タケノコを中華っぽい煮物で☆

タケノコというと和風の煮物しか知らなかったのですが、作ってみてビックリ！おいしいので ...
材料： タケノコ、干し椎茸、生姜、ネギ、★塩、★砂糖、★酒、★胡椒、片栗粉

茗荷ごはん

茗荷の炊き込みご飯♪炊くことで刺激がやわらかになった茗荷の味がおいしいです。
材料： 茗荷、米、油揚げ、昆布、醤油、塩

ラタトゥイユで丼

夏野菜たっぷりの簡単ラタトゥイユをごはんにかけて夏向けの丼ぶりです♪最後に加えるレモ ...
材料： 鶏モモ肉、トマト、ナス、ピーマン、しめじ、玉葱、ニンニク、ポッカレモン100（レモン ...

普通の麩で（＾＾；　ふーいりちー

沖縄料理の「ふーいりちー」。車麩がなかったので普通の麩で作りました。
材料： 麩、卵、ピーマン、シメジ、醤油、みりん、胡麻油、塩、コショウ

おいしい♪ナスの味噌汁の作り方

ひと手間かけるだけで、おいしい味噌汁に変身します♪
材料： ナス、味噌、油