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かわかみえりこ
かわかみえりこ のキッチン
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エッグタルト蛋挞　パイシートでの成形法

決め手は成形方法。底・側面を薄く、外周を厚く、パイ皮の厚みの差をつければ、冷凍パイシ ...
材料： ★全卵、★卵黄、★エバミルク、★水、★牛乳、冷凍パイシート、直径7cmアルミ型（硬め ...

レンジで「れんこんとひき肉の蒸しもの」

レンジとフードプロセッサーで簡単
材料： れんこん、パン粉、ひき肉、卵、★ごま油、★オイスターソース、★塩、★胡椒