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茄子いりの海老チリ
チリソースの赤と茄子の紫で色がきれい。海老のぷりぷりと、揚げ茄子の柔らかさで、食べ飽
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材料: 海老、茄子、★酒、★塩コショウ、★ごま油、★卵白、★片栗粉、A) 鶏ガラスープの素、
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