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ホット&サワースープ
アメリカ人にも大人気のスーランタン。すぐ出来ます。わざわざ外食しなくてもプロの味!と
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材料:
干し椎茸、絹ごし豆腐、卵、豆板醤、しょうゆ、酒、こしょう、片栗粉、酢、チキンブイヨン
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パイの下からシチューが!チキンポットパイ
具はお好みで!熱々のシチューがパイの下からとろけ出す、アメリカでは既製品が有名wな一
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材料:
フィロorパイシート、オリーブオイル、玉ねぎ、セロリ、人参、じゃが芋(メークイン)、
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野菜とバターナッツかぼちゃのポタージュ
アメリカのレシピを参考に、野菜と果物であま~い中にカレーの風味が見え隠れするポタージ
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材料:
バターナッツかぼちゃ、オリーブオイル、玉ねぎ、バター、カレー粉、人参、りんご、セロリ
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