初めまして発酵セレクトです発酵マイスターを持つ店主が、九州の厳選した発酵食品をセ ...

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さっぱり中華風ピリ辛きゅうり漬け

猛暑で夏バテ。食欲がない時に お酢と胡麻油を使ったピリ辛中華風きゅうり漬けをご紹介
材料: きゅうり、塩こんぶ、★麺つゆ(3倍濃縮)、★米酢 または 玄米酢、★砂糖、★豆板醤 ...