料理が好きで、色々挑戦してます!最近は、ホルモンを使った料理を研究中、、お菓子づ ...

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小麦粉から作る、チキンのクリームシチュー

ルーを使わないシチューは、濃厚さが魅力です!好みで生クリームを増やしたり、バターを減 ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、バター、小麦粉、牛乳、生クリーム、コンソメ、 ...

ホルモンで作る!?ミネストローネ

【無人ホルモン直売所】もつ鍋用牛ミックスホルモンを使用した、ミネストローネです!新鮮 ...
材料: 【無人ホルモン直売所】もつ鍋用牛ミックスホルモン、トマト缶(カットでもホールでもOK ...

新鮮レバーでレバカツ

【無人ホルモン直売所】の和牛レバーは臭みがほとんどなく、苦手な方におススメです!カツ ...
材料: 【無人ホルモン直売所】牛レバー、牛乳(臭み取り用)、小麦粉、卵、パン粉、サラダ脂

レバーで濃厚キーマカレー

いつものカレーに"レバー"をいれるだけで、ワンランク上のお店カレーになります!栄養も ...
材料: 【無人ホルモン直売所】和牛レバー、牛ミンチ、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、セロリ、カレ ...

和牛ホルモン焼きうどん

【無人ホルモン直売所】和牛ホルモンで焼きうどん!和牛の脂のうま味が、うどんと野菜にし ...
材料: 【無人ホルモン直売所】和牛ホルモン、うどん、玉ねぎ、キャベツ、もやし、にら、【無人ホ ...

レバーパテでサンドイッチ

【無人ホルモン直売所】の牛レバーを使ったレバーパテ!その絶品パテを使って、食べやすく ...
材料: 【無人ホルモン直売所】牛レバー、玉ねぎ、生クリーム、塩(クレイジーソルトでも)、ナツ ...

にんじんとみかんのラペ

細く切ったにんじんを、甘酸っぱく味付けしました!にんじん嫌いの子供のために、みかんを ...
材料: 人参、みかんの缶詰、お酢、オリーブ油、砂糖、ブラックペッパー、塩

和牛100%ハンバーグでボロネーゼ

【無人ホルモン直売所】のハンバーグを使用した、簡単・絶品ボロネーゼ♡お店で食べるよう ...
材料: 無人ホルモン直売所のハンバーグ、パスタ、玉ねぎ、にんじん、にんにくチップ、ケチャップ ...