週末Kitchenと動物とalfa romeoを愛するペニーダです。週末お料理R ...

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あさりと水菜☆味噌ダシおひたし

あさり水煮缶でパパッと副菜♪ お味噌ベースのお浸しは あさりの旨味とベストマッチ!
材料: あさり剥き身(缶)、水菜、人参、☆味噌、☆白だし、☆みりん

鶏もも肉deもつ煮風

鶏もも肉で簡単もつ煮風煮込み! オイスターソースが私の隠し味☆ 旨味凝縮!濃厚な味 ...
材料: 鶏もも肉、ゴボウ、にんじん、大根、こんにゃく、豆腐、☆水、☆酒、☆粉末だしの素、醤油 ...

うまい!やわらか濃厚もつ煮☆

仕上げのオイスターソースが私の必殺技☆ 濃厚な味で、お酒がすすむ♪ モツはやわらかい ...
材料: 白もつ、ゴボウ、にんじん、大根、こんにゃく、豆腐、長ネギ青い部分、しょうが スライス ...

アボカド・チキン☆旨塩レモン

アボカドが絡むチキンは 鶏がらガーリックで パンチのきいた旨塩味! レモンの香りがた ...
材料: 鶏もも肉、ホタテ、アボカド、☆酒、☆白だし、小麦粉、酒、みりん、白だし、砂糖、塩、お ...

シーフードミックスde簡単ペスカトーレ

冷凍シーフードミックスなのに しっかりペスカトーレ味のコツは 白ワインで蒸すことと ...
材料: スパゲティ、冷凍シーフードミックス、あさり水煮缶(小)、アンチョビフィレ、ニンニク、 ...

蓮根と豚バラ&チキン☆余り肉で甘辛炒め

冷凍庫に眠っていた半端な豚肉と鶏肉を活用! シャキシャキれんこん甘辛炒め♪ ニンニク ...
材料: れんこん、豚バラ肉、鶏もも肉(唐揚げ用)、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ニンニクすりおろし

シーフードチリ☆洋風エビチリ

エビチリならぬ イカチリ♡シーフードチリ? ケチャップをトマトソースに 豆板醤をアン ...
材料: シーフード(イカ・エビ・アサリなど)、ニンニク(みじん切り)、生姜(みじん切りか、白 ...

水菜キノコdeバター醤油な和風パスタ

水菜・しめじ・ベーコンで パパッと簡単ランチ♡ ガーリックバター醤油はシンプルだけ ...
材料: スパゲッティーニ、しめじ、えのき、ベーコン、水菜、ニンニク、オリーブ油、和風粉末ダシ ...

鶏むね肉deチキン南蛮☆揚げずにヘルシー

ノンフライチキン南蛮ですが 甘酢ダレを染み込んだ厚い衣で食べ応え抜群! タルタルをた ...
材料: 鶏むね肉、小麦粉、卵、醤油、ダシ醤油、酢、砂糖、ゆで玉子、玉ねぎみじん切り、きゅうり ...

れんこん肉豆腐詰め☆和風醤油あん

肉と豆腐のタネに蓮根のシャキシャキがベストマッチ! 和風な醤油あんかけが合います♪ ...
材料: れんこん、豚ひき肉、木綿豆腐、細ネギ、うすくち醤油、小麦粉、サラダ油、酒、うすくち醤 ...