週末Kitchenと動物とalfa romeoを愛するペニーダです。週末お料理R ...

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うまい!やわらか濃厚もつ煮☆

仕上げのオイスターソースが私の必殺技☆ 濃厚な味で、お酒がすすむ♪ モツはやわらかい ...
材料: 白もつ、ゴボウ、にんじん、大根、こんにゃく、豆腐、長ネギ青い部分、しょうが スライス ...

里芋と豚バラの味噌照り焼き☆スプラウトと

こってり旨い! さといもと豚ばら肉を照焼タレで炒めたら、セロリやブロッコリースプラウ ...
材料: 里芋、豚バラ肉、さつま揚げ、◯片栗粉、☆ダシ醤油、☆醤油、☆味噌、☆白味噌、☆酒、☆ ...

鯛の昆布締め☆お正月・おせち・お祝いに

昆布の旨味を吸収した鯛は絶品! お馴染み昆布締めは、自宅で簡単に作れます。
材料: 鯛(養殖)、平昆布、塩、☆酒、☆酢

れんこんタラコマヨ炒め☆速攻一品!

タラコ、マヨネーズ、バターの相性 いいよ〜☆ 香ばしく美味く、箸がすすむすすむ… ...
材料: れんこん、バター、☆タラコ、☆マヨネーズ、☆醤油、☆みりん

牡蠣☆カキのエスカルゴバター☆オードブル

食欲そそるいい香りエスカルゴバター♪ フライパンひとつで簡単! 牡蠣のプルプル感と ...
材料: 牡蠣(生食用)、小麦粉、オリーブオイル、☆バター、☆ニンニクすりおろし、☆パセリ み ...

れんこんと舞茸のバター醤油☆

秋らしい、れんこんと舞茸を、簡単バター醤油でロースト。
材料: れんこん、舞茸、サラダ油、☆酒、☆醤油、バター

肉巻きおにぎり☆

豚ばら肉で簡単肉巻きおにぎり。
材料: 豚ばら肉、ご飯、☆ダシ醤油、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆はちみつ、サラダ油

鶏肉と長ネギ☆昆布茶ぽん酢炒め

忙しい時や、 今夜はどうしよう…って時に 昆布茶とぽん酢で簡単main menu
材料: 鶏もも肉(唐揚げ用)、長ネギ、しめじ、塩コショウ、☆酒、☆昆布茶(顆粒)、☆ぽん酢、 ...

揚げないメンチカツ☆肉汁ジューシー

ジューシーな、ノンフライ メンチカツ! ジューシーで味わい深いのにノンフライだから ...
材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、○卵、○パン粉、○塩コショウ、○コンソメ顆粒、○ナツメグ ...

お手軽!白菜チンして☆胡麻マヨぽん酢和え

あと一品!って時に。 火は使いません。 レンジでチンして和えるだけ♪ お好みでシーチ ...
材料: 白菜(中)、薄揚げ、☆ぽん酢、☆マヨネーズ、☆すりごま、☆鶏がらスープの素、青海苔、 ...