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あったかポトフ★トマトとニンニクで旨旨
野菜の旨味が溢れ出すポトフ!
加熱したトマトがさらに旨味をアップさせます♪
さらに3
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材料:
キャベツ(小さめ)、玉ねぎ(小さめ)、じゃがいも(小さめ)煮崩れない品種がオススメ、
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定番★我が家のナポリタン
喫茶店のナポリタンよりあっさりだけど、しっかりとした旨味、甘味、塩気を感じる、我が家
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材料:
スパゲティ、ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、★ケチャップ、★ウスターソース、★牛乳、★
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瓶詰トマトソースで簡単カポナータ
市販の瓶詰めトマトソースなら、またキャップして保管できるので、手軽に少量でも作れちゃ
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材料:
長なす、玉ねぎ、オリーブオイル、★市販のパスタ用トマトソース(瓶だと残っても安心)、
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簡単!もやしナムル
調味料の種類多いですが、オイスターソースやすし酢で、奥行きのある味に!
酢をすし酢
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材料:
もやし1袋、ロースハム1袋、かいわれ大根、★酢、★すし酢、★だし醤油、★みりん、★醤
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定番★野菜たっぷり餃子
お肉よりもキャベツたっぷりな餃子です!
肉っぽい方がお好きな方は、肉とキャベツの分量
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材料:
キャベツ、ニラ、豚ひき肉、★にんにくすりおろし、★しょうがすりおろし、★酒、★オイス
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お雑煮★お正月に!関東風醤油ベース
我が家の定番お雑煮!
お醤油ベースの関東風で、あっさりした仕上がり。
お好みで鶏肉を
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材料:
大根、にんじん、白菜、小松菜(ほうれん草でもOK)、油揚げ、しいたけ、なると、三つ葉
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免疫力UP★味噌トマトde健康スープ
大豆にきのこお野菜いっぱい鶏ささみ!カラダにいいものいっぱい入れて
お味噌汁+トマト
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材料:
大豆(水煮)の場合、ごぼう、ブロッコリー、鶏ささみ、玉ねぎ、しめじ、にんにく、オリー
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炒り鶏★味がしみしみ簡単鶏ごぼう
汁気少ないので、お弁当にも重宝します!
お花見、運動会、毎日のお弁当にも大活躍!
れ
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材料:
鶏もも肉(皮は剥ぐ)、ごぼう、にんじん、こんにゃく、干し椎茸、絹さや、オリーブ油、★
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