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豚足とトマトのワイン煮★
お肉はとろ~りコラーゲンたっぷり☆
材料: 豚足、とまと(ホールok)、ニンニク、塩コショウ、ケチャップ、コンソメ、赤ワイン、生
...
チキン竜田揚げアボカドタルタルソース★
サクッとジュウシー☆
材料: とりもも肉、アボカド、玉ねぎ、マヨネーズ、酢、塩コショウ、ほんだし、小麦粉、ごま油
ニラとキムチとシーチキン炒め★
ニラのシャキシャキ感じが嬉しい☆
材料: ニラ、キムチ、シーチキン、ほんだし
大根つまと豆苗とみようがのレモンオリーブ
レモンオリーブソースがたまらない☆
材料: 大根つま、豆苗、玉子、塩コショウ、みょうが、レモンオリーブ
かぼちゃの自家製ソース★
冷えても柔らかく美味しい☆
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、アボカド、オリーブオイル、す、砂糖、ほんだし、醤油
手羽もとの黒酢煮★
甘酸っぱく柔らかい☆出来上がったら
材料: 手羽もと、黒酢、ほんだし、砂糖、水、きくらげ、塩コショウ
カラフルチンジャオロウスー★
見た目も綺麗なチンジャオロウスー☆
材料: 牛肉もしくは豚肉、ピーマン、カラーピーマン、ニンニク、片栗粉、竹ノ子、ごま油
和風焼きうどん★
ニンニクに漬けこんだ肉が美味しい☆
材料: 豚肉、白菜、エリンギ、ニンニク、長ネギ、焼き海苔、塩コショウ、ほんだし、醤油
マグロの漬サラダ★
お刺身が余ったら漬や付け焼きにします。
材料: マグロ、生姜、醤油、酒、ごま油、水菜、ねぎ、白ごま、しそ
和風キッシュ★
冷たくなっても柔らかい☆
材料: 玉子、カラーピーマン(赤黄色オレンジ色)、ほんだし、めんつゆ、韓国粗挽き唐辛子、ショ
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