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MemoMyself
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おいしくできたものも、すぐにわすれちゃうので、自分まとめの意味も含み、 ＭＹキッ ...

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低温調理☆卵

温泉卵です。低温調理ラスト30分くらいから一緒に調理できます☻
材料： 卵

低温調理☆ホタテ

ホタテがどろっと柔らかおいしいです
材料： 帆立貝、塩、長ネギの青いところ

低温調理☆ラムチョップ

低温調理の素材別調理時間メモしていきます。
材料： ニンニク、オリーブオイル、塩胡椒、ラムチョップ

低温調理☆サーモン

低温調理器を使った素材別完璧メモのため。
材料： 塩、オリーブオイル、サーモン

低温調理☆ステーキ

何度もトライしてベスト温度を追記していきます
材料： 肉、塩胡椒、オリーブオイル