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甘酒

甘酒を飲む以外にも お料理に使えて 大活躍です!
材料: 麹、米、水

ソフトプルーン入りのスコーン

お砂糖とプルーンの甘さがあるので、そのままで 美味しいです! 小さめにカットして食べ ...
材料: 薄力粉、バター、砂糖、塩、BP、牛乳、ソフトプルーン

ホワイトチョコ&抹茶のケーキ

ホワイトチョコと抹茶を使ったケーキ。 お手軽な材料で作ってみました^^
材料: ホワイトチョコレート、製菓用抹茶パウダー、卵 (L)、薄力粉、バター、砂糖

甘酒を使って。。。白菜キムチ風

甘酒を使った白菜キムチ風。 市販のキムチよりまろやかで美味しいです。
材料: 白菜、甘酒 (レシピID :1641782 )、コチュジャン、豆板醤、にんにくのすり ...

甘酒を使って。。。ほうれん草の胡麻和え

こちらは甘酒を使った「ほうれん草の胡麻和え」 お砂糖を入れなくても甘酒の甘みだけで十 ...
材料: ほうれん草、甘酒  (レシピID :1641782)、醤油、すりごま

塩麹でスペアリブ

めっちゃジューシーなスペアリブです! 味付けも塩麹だけのシンプルなものです^^
材料: スペアリブ、塩麹