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干し椎茸ときのこの土瓶蒸し風

蒸さずに作る、なんちゃって土瓶蒸し風。干し椎茸の 出汁がとっても美味しいですっ!
材料: 干し椎茸(どんこ)、水、薄口醤油、みりん、塩、エビ、ぎんなん水煮、エリンギ、出汁を取 ...