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シラスと薬味の和物

適量ばかりですみません。
材料: 釜揚げしらす、ミョウガ、大葉(青じそ)、ゴマ、ごま油

いなり寿司

普段と違ったいなり寿司を楽しみたい方に。 すし酢はカンタン酢てお手軽に。
材料: ご飯、大葉、しょうが甘酢漬け(市販のもの)、ゴマ、ミツカンのカンタン酢、いなり揚げ( ...

柿ジャム

検索したものを少しアレンジして、覚書にしました。 写真は完成した量の一部です(笑)
材料: 柿(皮、ヘタ、種除く)、砂糖(柿の約20〜30%)、レモン汁

黒ゴマレアチーズケーキ

下地は作っても、市販のスポンジケーキでも、クッキーを砕いて溶かしバターで固めたもので ...
材料: クリームチーズ、グラニュー糖、ヨーグルト、黒ゴマクリーム、●ゼラチン、●水、レモン汁 ...