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さつま芋のツルの煮物　　　　　　　　　　

捨ててしまうさつま芋のツルが美味しい一品になります。
材料： さつま芋のツル、サラダ油、さとう、醤油、みりん、酒、ごま、炭酸

紫黒米と昆布の栗ごはん　　　　　　　　　

紫黒米を使った栗ごはん
材料： 白米、紫黒米、栗のむき身、塩っぺ昆布、酒

牛蒡のきんぴら風煮　　　　　　　　　　　

植物繊維いっぱいのごぼうをたくさん食べる。
材料： 土牛蒡、人参、こんにゃく、竹輪　小（4～５本入り）、炒りごま、サラダ油、さとう、醤油 ...