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土田帆夏honoka
のキッチン
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こんにちは。ビーガン料理やサルベージ料理を作ってます。料理研究家のhonokaで
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こんにちは。ビーガン料理やサルベージ料理を作ってます。料理研究家のhonokaです!趣味はツーリング・パン作りです。保育園栄養士として働きながら夜は料理教室講師を9年間していました。アレンジレシピや皆様が『あっ!』と驚く食材の使い方、生ゴミを全く出さないお料理やアレルギー食を考えるのが得意です。食の分野から環境問題を改善させて行きたいと思っていますので、レシピ登録・つくれぽお待ちしております。
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サルベージ◎野菜の芯でおつまみチヂミ
キャベツの代用!ブロッコリーの芯も美味しく調理して残さず食べちゃいましょう◎芯の部分
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材料: ブロッコリーの芯、お好み焼き粉、お水、植物油
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