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自分の為のメモ程度私が居なくても家族がこのごはん食べられるように!大雑把な性格の
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自分の為のメモ程度
私が居なくても家族がこのごはん食べられるように!
大雑把な性格の為、計量と言う事ができません(笑)
なので簡単で雑な料理しかできません( ; ; )
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サムギョプサル
野菜がたくさん食べれる
材料: ごま油、塩、ニンニク、豚バラ、サンチュ、大根の酢漬け、にんじんナムル、キムチ
にんじんナムル
サムギョプサルの時におすすめ
材料: にんじん、すりおろしニンニク、ごま、砂糖、酢、醤油、ごま油、鶏ガラスープの素
大根酢漬け
サムギョプサルの時におすすめ にんじんナムルとサンチュとフライドガーリックとお肉を一
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材料: 大根、塩、酢、鷹の爪、砂糖、蜂蜜
ニンニク鶏ハム
簡単おいしい!サラダの上においても◎ ニンニクをパセリや大葉、梅なんかなにしてもおい
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材料: 鶏もも、砂糖、塩、ニンニク
エビマヨ(うまいけど口臭くなるやつ)
夫の好物
材料: えび、卵、水、小麦粉、片栗粉、マヨネーズ、ケチャップ、砂糖、牛乳、すりおろしニンニク
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鮭とごぼうと舞茸の炊き込みご飯
だし汁とわさびでお茶漬けにしてもおいしい
材料: ごぼう、舞茸、お米、水、醤油、白だし、和風だし、鮭
チキンのレモン煮
簡単おいしい!フライパンひとつでできてしまう
材料: 玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、鳥肉、水、レモン
中華風たまごスープ
どんなにテキトーにつくってもそれはそれでおいしいスープになります。
材料: 水、鶏がらスープの素、味覇、顆粒和風だし、酢、水溶き片栗粉、溶き卵、ラー油、ネギ
サツマイモごはん
このままでも十分おいしいけど、ごま塩ふってもおいしいよ!
材料: サツマイモ、ご飯、水、醤油、ほんだし、白だし、塩
カルボナーラうどん(ズボラ)
小学生のお昼ご飯にぴったり!!洗い物減らしたい時はフライパンごと食卓へ!紙皿、割り箸
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材料: ベーコン、ニンニク、きのこ(今回はエノキ)、オリーブオイル、牛乳、冷凍うどん、ブラッ
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