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チキンのレモン煮

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Description

簡単おいしい！フライパンひとつでできてしまう

材料 （3）

玉ねぎ
2玉
ニンニク
2かけ
オリーブオイル
大さじ2
鳥肉
3枚
水
テキトー
レモン
1-2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切り、ニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルで炒める（好きに切って大丈夫！）

  2. 2

    しんなりしたら一旦取り出す

  3. 3

    鳥肉に塩コショウをたっぷりとかけて焼く（油はひかない）

  4. 4

    両面強火でこんがり焼く（中までしっかり火が通ってなくて大丈夫）

  5. 5

    こんがり焼いた鶏肉が浸るくらい水を入れる

  6. 6

    レモンの皮を剥いたもの（白い所もむく）と一旦取り出した玉ねぎをいれる

  7. 7

    蓋をして8分〜10分くらい煮込んだら完成

コツ・ポイント

あればパセリとブラックペッパーを食べる時にパラパラっとするとおいしいよ！

このレシピの生い立ち

美味しそうだから作った
レシピID : 7702083 公開日 : 23/12/21 更新日 : 24/02/14

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チキンのレモン煮
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