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緊急事態宣言で自粛生活中。おうち時間の有効活用に、今までメモしたレシピ、新しく作
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緊急事態宣言で自粛生活中。おうち時間の有効活用に、今までメモしたレシピ、新しく作った料理の覚え書きとして、レシピアップするつもりです。
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ケチャップチャーハン
息子がめっちゃ食べるチャーハンです。オムライスにしても美味しいです♪
材料: 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ぶなしめじ、ソーセージ、卵、ご飯、ケチャップ、オリーブオ
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牛切落しのバタポン炒め
まとめ買いした牛切落し肉を使って、簡単炒め物です。
材料: 牛肉(切落し肉)、玉ねぎ(薄切り)、にんじん(千切り)、ピーマン(千切り)、水菜(5
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甘辛肉みそ
そのままでも、豆腐やナスを加えて麻婆アレンジにも!
材料: 豚ひき肉、ごま油、長ネギ、みそ、Aおろししょうが(チューブ可)、A砂糖、Aしょうゆ、
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手羽元の梅煮
材料は3つでカンタン美味しい!
材料: 手羽元、日本酒、梅干(大きい物)
ゴーヤのグレープフルーツ和え
ゴーヤ苦味とグレープフルーツの甘さがめっちゃ合う! 不思議と手が込んだ感じの味になり
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材料: ゴーヤ、グレープフルーツ、レモン汁、塩
こまツナ和え
カンタンにもう一品♪
材料: 小松菜、ツナ缶、醤油、コショウ、オリーブオイル
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