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圧力鍋でとろとろぶり大根
圧力鍋で限界までとろとろにした大根と、
しっかりと味をしませたぶりをどうぞ☆
材料:
大根、ぶりの切り身、生姜スライス、あれば長ネギ(青い部分)、だし汁、◎酒、◎砂糖、◎
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簡単&時短★白菜と挽肉の重ね蒸し煮
準備をしたら15分鍋で蒸し煮にするだけ。
しかも味付けはだしと白ダシのみ★(さらに簡
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材料:
白菜、挽肉(今回は豚)、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(すりおろし)、しめじ、だし汁
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フライパンで簡単!すき焼き風煮物
思い立ったらフライパンですぐ、すき焼きが食べられる!?パパを意識した(ご飯が進む)濃
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材料:
牛肉、豆腐、舞茸、長ネギ、他に入れたい野菜など、醤油、★酒、★みりん、★砂糖、水、サ
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簡単★サクサク米粉のプレーンクッキー
ようやくさくさく食感の米粉プレーンクッキー完成☆
ボール1つで振るいいらず♪
卵*小
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材料:
米粉、アーモンドプードル、BP(ベーキングパウダー)、きび砂糖、サラダ油(なたね油)
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簡単★白菜ときのこのクリームスープ
バターもベーコンも、お肉も加えていないのに、このシチューのような濃厚なコクに自分でも
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材料:
白菜、玉ねぎ、きのこ類(今回しめじ)、オリーブオイル、A牛乳(もしくは豆乳)、A水、
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野菜いっぱい☆クリーム煮込みハンバーグ
白菜のクリーム煮込みハンバーグです。
肉汁の旨みが効いていますよ★
材料:
合い挽肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(細かいみじん切り)、塩、こしょう、パン粉、
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