気ままなグルテンフリー&低フォドマップの料理やお菓子作りを子供と一緒に作っていま ...

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生鮭の照り焼きー大根菜(八方だし)添え

カラっと焼いた鮭にたれを絡めていただきます。お酢が隠し味。濃厚でさっぱりな鮭に、八方 ...
材料: 生鮭、大根菜、片栗粉、○お酒、○しょうゆ、○みりん、○きび砂糖、○ミツカン穀物酢、サ ...

皮も食べたい☆簡単焼きさつまいも

色々な方法(圧力鍋、蒸し、オーブン温度等)で試したところ、私は固く焼けた皮を食べたい ...
材料: さつまいも(中サイズ)

簡単★さつまいもの土佐煮

ほんのり醤油が効いた甘いさつまいも☆
材料: さつまいも、だし汁、砂糖、醤油(もしくは薄口醤油)、削り節

簡単★さつまいもの茶巾絞り

甘さ控えめで本来の甘みを生かした味。 ヘルシーおやつやお弁当のお供に★
材料: さつまいも、きび砂糖、豆乳

朝食に★赤ちゃんも☆あったか野菜スープ

30分煮込むことで具が全てとろとろに★ 野菜を味わえるやさしいスープです。 お好みの ...
材料: なす(皮をむいて5㎜角)、人参(5ミリ角)、玉ねぎ(5ミリ角)、ベーコン(1㎝×2㎜ ...

麺つゆで★大根菜と挽肉の美味しい関係

ご飯が進むこと間違いなしです! 大根菜の消費にも役立ちます。
材料: 大根菜、合挽き肉、ごま油(炒め用)、砂糖、麺つゆ(3倍濃縮)、お好みで七味唐辛子

簡単★りんごジャム

リンゴを2個で3瓶分★ 甘くておいしいりんごだよ~♪
材料: リンゴ、砂糖、レモン汁、※お好みでシナモン、※お好みでレモン酒などのフルーツリキュー ...

簡単★いちじくジャム

いちじくが大好きな方に ぜひ作っていただきたいです★
材料: いちじく、きび砂糖、レモン汁、お好みでフルーツリキュール

圧力鍋でしみてるトロトロ大根の肉あんかけ

大根を圧力鍋でとろとろに煮込みました。 味もしっかりしみてます。でも圧力鍋だから火に ...
材料: 大根、合挽き肉、長ネギ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、出汁、○みりん、○醤油、○ ...

生姜好きの[体ぽかぽかジンジャーティー]

生姜を毎日食べるようになって冷え症しらずです☆ 美味しいしオススメです♪
材料: すりおろし生姜、黒糖(きび砂糖でも)、紅茶(妊娠や授乳中の方はルイボスティーがオスス ...