アーカイブ

2/2 ページ

味噌田楽

後、一品にというときに簡単です◎
材料: 板こんにゃく、味噌、砂糖、みりん、削った柚子又はすりおろした生姜(お好みで)

簡単かぼちゃの煮物

初めての方でも簡単に出来ます♪ 追記 27/8/4
材料: かぼちゃ、水、インスタントの粉末、砂糖、濃口醤油、みりん

にらと豆腐と卵のふわふわ焼き

焼くときにひっくり返さないので、簡単に出来ます! 2015/3/17に話題入りしま ...
材料: にら、豆腐、卵、塩、こしょう、サラダ油

ささみのたたきのレンジ蒸し

見違える?美味しさ(^◇^) 是非一度お試しを! 今回は塩味ですが、いろいろとアレ ...
材料: ささみ、塩、片栗粉、料理酒

シーチキンと小松菜の炒め蒸し

後一品に困ったときにでも 小松菜2束でシーチキン1缶でも◎
材料: 小松菜、塩、シーチキン(油漬)、エリンギ、食卓塩、濃口醤油

お肉や魚等の上にかけるソース

ご飯の上にかけて食べても美味しいです♪
材料: 人参、オリーブオイル(なければサラダ油でもOK)、たまねぎ、しめじ、★酒、★薄口醤油 ...

汁だく牛丼

※料理酒多めの方が美味しいと私は思うので、多めです。 ワインは、なくても可。 汁がか ...
材料: 牛肉かたロース切り落とし(小間切れや薄切り又は牛肉がなければ豚肉でもOK!)、玉葱、 ...

薄味のさつまいも煮

煮る時間10分の簡単レシピ ※手順3と4では、鍋の蓋をして煮てください。
材料: さつまいも、水、インスタントの出汁(粉末)、砂糖、濃口醤油

失敗しない薄味の里芋煮

※鍋に蓋をして煮てください。 小さく切りすぎると煮崩れしますので、ご注意ください。
材料: 里芋、水、インスタントの出汁(粉末)、砂糖、薄口醤油、みりん、料理酒

簡単 丸ごとピーマンの肉詰め

サイドメニューに◎ピーマン半分で肉詰めするより丸ごとの方が満足感があります! 是非一 ...
材料: ★豚肉ミンチ、ピーマン、★卵、★パン粉、★塩、★こしょう、小麦粉、サラダ油