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自慢のたれで☆しっとりゆで豚
豚肉のかたまりをゆでて冷ますだけの簡単料理。しょうがをきかせたたれが自慢です。
材料：
豚肩ロース肉かたまり、☆酒、☆生姜スライス（皮付き）、☆白葱の青い部分（あれば）、★
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ちょっとピリ辛☆韓国風ちゃんちゃん焼き
コチュジャンとごま油でちょっと韓国風なちゃんちゃん焼き。コチュジャンの量はお好みで♪
材料：
鮭（生鮭または甘塩）、※ごま油、※酒、にんじん、キャベツ、ニラ、☆味噌、☆コチュジャ
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