3つの免許を取得しています。・調理師免許・上級調理師免許・ふぐ調理師免許経験して ...

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カレイの塩焼き 人参ソース

冬の魚といえば「ブリ、フグ、タラ、サワラ・・・」などが有名ですけど、カレイも旬。冬の ...
材料: カレイ、菜の花、ブナピー、レッドキャベツの芽、金時人参、白ワインビネガー