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ホタテとピーマンのオイスター炒め
料理のための清酒を使った料理。
材料: ホタテ、玉ねぎ、オイスター
料理酒シーフード炒め
シーフードをタカラ料理のための清酒につけて置き、中華風に炒めました。
材料: 冷凍シーフード、いんげん、長ネギ、ピーマン、2個、タカラ料理のための清酒、適量
豚肉入りきんぴら
ゴボウ、にんじんのきんぴらに、豚肉を加えました。
材料: 豚肉、ゴボウ、にんじん、純正ごま油、しょう油、さとう、料理酒、みりん、
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