森谷BAR》》モリヤバル》》日々晩酌酒好き夫婦のつまみのレシピ

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春キャベツ◉あさりの酒蒸し◉新玉ねぎ

バター醤油でコク旨 ■簡単で美味しい■ 春の味覚たっぷり 春キャベツと新玉ねぎに ア ...
材料: あさり、*春キャベツ、*新玉ねぎ、バター、●酒、●水、●顆粒和風だし、醤油

簡単◆サーモンの味噌漬け焼き◆保存に

チリ産サーモン 味噌とみりんに 漬けて焼くだけ すぐ食べないときの 保存にもオスス ...
材料: サーモン、*味噌、*味醂、*醤油

春の旬◆筍と浅蜊の酒蒸しバター醤油味

春の贅沢、旬の味 アサリの出汁とタケノコの旨味 バター醤油入りの酒蒸しは さっぱりコ ...
材料: あさり(砂抜きしたもの)、茹でたけのこ(小)、バター、わけぎ、*酒、*水、*顆粒和風 ...

絶品◆ぶり大根◆初めてでも簡単

おもてなし◆作り置きにも 初めてでも簡単に 美味しいブリ大根が作れます 材料は5コ ...
材料: ぶりのあら、大根、☆酒、☆水、砂糖、醤油

ヘルシー◆皮ごと根菜と鮭と昆布の塩スープ

ダイエットにも☆ 冷凍庫の塩鮭と家にある根菜で 昆布と塩のさっぱりスープ 根菜は皮ご ...
材料: 昆布、水、★大根、★人参、★牛蒡、●塩鮭、じゃがいも、☆塩、☆醤油

柚子胡椒で◆タコのマリネ◆簡単

柚子胡椒でピリ辛 和風のタコマリネ 柚子の絞り汁とポン酢でさっぱり 柚子の代わりに ...
材料: タコ(刺身用)、●オリーブオイル、●ポン酢しょうゆ、●柚子胡椒、玉ねぎ(みじん切り) ...

かぼすで★ハマチのカルパッチョ風

レシピID:2045330のドレッシングのレモン汁をかぼすに変えて。 ハマチ(ワラサ ...
材料: ハマチ刺身、大根(千切り)、ソース(レシピID:2045330)

海老のにんにくオイル煮◆アヒージョ

ニンニクとエビの香りがたまらない!! バゲットとワインとどうぞ★ 残った海老オイルは ...
材料: 茹で海老、●にんにく(みじん切り)、●唐辛子、●オリーブオイル、塩

翌日OK◆余った刺身で昆布〆◆保存

残った刺身で【鯛の昆布締め】風 昆布の香りで 残り物とは思えない上品な味に! 翌日で ...
材料: 刺身、昆布

秋刀魚のオイル煮◆アヒージョ

ワインとどうぞ!簡単で美味しいスペインタパス。
材料: 秋刀魚、塩、●ニンニク、●唐辛子、●ローリエ、●オリーブオイル