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私んちのピッツァイオーラ
ピッツァの基本的な具を使ってお肉を煮込むピッツァイオーラ。カレーみたいに各ご家庭の味
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材料：
牛肉薄切り、トマトピューレ、ニンニク、オリーブオイル、白ワインもしくはお水、塩、オリ
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私んちのパンツァネッラ
私んちシリーズ第２弾。トスカーナの当時の貧しい農民が食べていた料理なのでゴクゴクシン
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材料：
固くなったトスカーナパン、ミディトマト、紫タマネギ、バジリコ、キュウリ、オリーブオイ
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