現在アメリカ在住。パン&お菓子作りが大好きです。

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本場仕込アメリカ南部のビスケット

アメリカ南部出身のお義母さんから、代々受け継がれている本場のビスケットの作り方を教え ...
材料: ビスケット(ペーストリー)用小麦粉(なければ薄力粉でもOK)、ベーキングパウダー、塩 ...

アメリカ南部のブルーベリーコブラー

アメリカ南部出身のお義母さんに教えてもらったブルーベリーコブラーのレシピ。とっても簡 ...
材料: 小麦粉(オールパーパスフラワーですが薄力粉でも大丈夫と思います)、ベーキングパウダー ...