料理が苦手な初心者です(*^^*)自分用メモを残すためにレシピ投稿してます。

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うどんつゆ(花かつお出汁ベース)

うどんつゆ
材料: 水(出汁とる用)、花かつお、濃口醤油、みりん(煮切り)、ヤマキの白だし、塩

中華風雑炊

鶏がらスープを入れて中華風雑炊にしてみました キノコなど追加しても美味しいと思います ...
材料: ご飯、水、豚こま肉、ごま油(豚肉炒める用)、卵、長ネギ(小口切り)、しょうが(すりお ...