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haruna32
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シャケのホイル焼き

鮭はしょっぱいので調味料では塩分少なめに。 オリーブオイルをバターに変えても。白身魚 ...
材料： キャベツ、きのこ(椎茸、舞茸、しめじ、えのきなど)、鮭、酒(or白ワイン)、醤油、オ ...

マッシュルームのチーズリゾット

お米から短時間でできるリゾット。
材料： マッシュルーム、玉ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、生姜、白ワイン、米、固形ブイヨン、 ...

ちょっとお洒落なオムレツ

牛乳を豆乳、タイムを他のハーブに変えても。 味が薄ければケチャップを。
材料： 卵、牛乳、オリーブオイル、だしの素、タイム(無くても○)、食塩、胡椒