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キホンおおざっぱ~♪ほんとは繊細~♪食べるの大好き(* ´▽`*)お酒も大好き(
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キホンおおざっぱ~♪
ほんとは繊細~♪
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春野菜生姜あんかけうどん
生姜たっぷりあんかけで春野菜とうどんを美味しくいただけます♪
材料: うどん、菜の花(茹でたもの)、玉ねぎ、人参、しいたけなど、たまご、うどんスープ、生姜
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ダブル玉ねぎの爽やか酢の物
赤玉ねぎと新玉ねぎのダブル使いの酢の物ですヽ(=´▽`=)ノすし酢とレモン汁で簡単爽
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材料: 赤玉ねぎ、新玉ねぎ、きゅうり(輪切り)、わかめ、☆すし酢、☆レモン汁
菜の花の豚肉花束巻き~♪
菜の花を豚肉で巻いてみたら花束のように見えたので~♪春を感じる一品ですヽ(=´▽`=
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材料: 豚肩ロース(しゃぶしゃぶ用)、菜の花、☆ポン酢、☆焼肉のたれ
ウド梅だしレモン和え
春の味覚ウド~♪ 酢味噌に飽きたのでレモンと梅とだしつゆで和えてサッパリおいしい和え
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材料: ウド、☆梅干し、☆だしつゆ、☆レモン汁
菜の花と昆布じめさわらの柚子胡椒和え
昆布じめのさわらが残ったので春らしく菜の花と和え物にしました~♪
材料: 菜の花、昆布じめのお刺身、☆醤油、☆ゆず胡椒
春の味覚先取り♪ふきのとうみそ♪
山で朝採りのふきのとうをゲット! 新鮮なうちにふきのとうを味噌に~♪
材料: ふきのとう、☆みりん、☆みりん、☆酒、☆砂糖、サラダ油
風邪に効く!焼ねぎの柚子胡椒レモンマリネ
「風邪に効く」の検索で 1位を頂き、話題のレシピにもなりました~♪ ありがとう
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材料: ねぎ(白い部分)、☆醤油、☆レモン汁(ポッカレモン)、☆オリーブオイル、☆柚子胡椒
だし香る♪大葉とたまごの彩りにぎり
大葉といりたまごで簡単彩りおにぎりヽ(=´▽`=)ノ あじつけはほんだしのみ♪
材料: ごはん、ほんだし、卵、大葉、炒りゴマ
超簡単~昆布きゅうりの1本漬け
みずみずしいきゅうりがたくさん手に入ったら是非♪ 子供のおやつに、ビールのお供にヽ(
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材料: きゅうり、昆布、白醤油
飯がススム!よしな(かたは)の簡単和え物
ごま油効果で白飯がススム簡単和え物ができましたヽ(=´▽`=)ノ シャキシャキ歯ご
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材料: よしな(かたは)、人参、塩昆布、ごま油
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