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塩ちゃんこ野菜たっぷり鍋
野菜たっぷりで、子どもたちも大好きな鍋です。
キャベツ、ニンジン、ニラ、玉ねぎ、豚肉
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材料:
水、酒、鶏ガラスープ、塩、にんにく、生姜、みりん、醤油、ごま油、鶏ミンチ、生姜、ニン
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自家製ハーブソルト
ハーブ農家が、作ったハーブソルトに一目惚れして、自分でも作れないか…といろいろ調べて
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材料:
オレガノ(生)、タイム(生)、ローズマリー(生)、コリアンダーパウダー、クミンパウダ
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