台所がだいすき。

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春の芽吹くものを酢の物に。

春からのカラダにするために。春に芽吹くほろ苦いものをいただきませう。
材料: 春のものなんで、たらの芽、うど、菊葉、うるい などなど、お味噌、お酢、甘酒かお砂糖か ...