お料理、パン作り、お菓子作り大好き♪たまには失敗しますが、私が作っておいしかった ...

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チーズが香る洋風白和え

白和えといえば和風ですよね。今回は洋風の食事に合うように和風に仕上げてみました。オリ ...
材料: 豆腐(絹)、小松菜、ホールコーン、塩、粗挽き黒こしょう、マヨネーズ、エクストラバージ ...

さっぱり食べたい!きゅうりとシソの冷奴

夏に安くなるキュウリと大葉を使い、いつもの冷奴をおいしくいただきませんか?
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、きゅうり、大葉、●塩、☆醤油、☆みりん、☆酢

夏にさっぱり食べたいきゅうりの梅和え

夏野菜の代表格と言えばきゅうり。きゅうりは暑いときに食べると体を冷やしてくれます。暑 ...
材料: きゅうり、梅干し、かにかまぼこ、鰹節