バーテンダー歴30年、以前は個人でケーキやパンの販売もしていた主婦です。

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ふわふわメレンゲ・トースト

メレンゲにした卵白と、半熟の卵黄が見た目にもおいしいご馳走トーストに。
材料: 食パン、卵、バター、塩、コショウ

ピリ辛ポークソテー

ピリ辛のポークを、たっぷりの貝割菜と一緒にいただく、ご飯によく合うおかずです。 リ ...
材料: 豚肉、貝割れ大根、豆板醤、酒、しゅうゆ