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チキンソテーのきのこクリームソース
ローズマリーの香りのクリームソースが鶏肉と相性抜群！皮目はパリっと、中はジューシーで
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材料：
鶏もも肉、しいたけ、舞茸、しめじ、酒（下味＆蒸し焼き用）、塩コショウ、にんにく、ロー
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タケノコのしらすサラダ★マスタードソース
香ばしく炒めたしらすと筍の香りと食感が食欲をそそります！マスタード風味のドレッシング
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材料：
筍(水煮)、しらす、油揚げ、大根（千切り）、人参(千切り)、レタス、貝割れ大根、オリ
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春キャベツと桜えびのベーコン入り焼きそば
簡単！旬の春キャベツと桜えびで簡単焼きそば！ベーコンとの相性抜群であっさり美味しいで
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材料：
焼きそば麺、キャベツ、ベーコン(ブロック)、桜えび、★鶏がらスープの素(顆粒)、★昆
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春キャベツと桜えびのアンチョビ風味
とにかく簡単におしゃれな１品ができます！春キャベツの甘み、桜えびの香ばしさがアンチョ
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材料：
春キャベツ、桜エビ （乾燥）、パセリ （みじん切り）、塩、オリーブオイル、●にんにく
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きのことベーコンの★簡単ポン酢マリネ
超簡単、時短おつまみ！面倒なマリネ液もポン酢を使えば楽ちん！手早くもう１品ほしいとき
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材料：
ベーコン（5mmの厚さ）、赤ピーマン、ピーマン、しめじ、オリーブオイル(炒め用)、粗
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激ウマ★お店の味！鶏レバニラ炒め★四川風
完全にお店の味！我が家の調味料の黄金比率★レバーの下処理をしっかりして、あとは調味料
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材料：
鶏レバー（心臓なし）、ニラ （5cm幅に切る）、赤ピーマン（細切り）、玉ねぎ（くし切
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ちくわとアボカドのマスタードソース
簡単！美味しいサラダ感覚の１品です。マスタードソースがいける！おつまみにも最高！
材料：
ちくわ、きゅうり、セロリ、ハム（千切り）、アボカド（細切り）、塩（きゅうりセロリ下味
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たっぷりきのこの卵とじ★おろしうどん
白だし不使用！むしろ、より美味しくできます！これも我が家の汁物の黄金比率！
材料：
冷凍うどん、しめじ、舞茸、椎茸、ネギ、卵、片栗粉、酒（蒸し用）、赤唐辛子、大根おろし
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イカソーメンのカルパッチョ風★トマト添え
トップ10入り感謝！切って盛り付けるだけの超簡単・時短おつまみ！わさび醤油もいいけど
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材料：
イカソーメン（市販）、トマト、パセリ(みじん切り)、塩コショウ、エキストラバージンオ
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