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欧風牛すじカレー

圧力鍋なしで簡単に作れる牛すじカレーです。自炊で作ったのですがあまりにも美味しかった ...
材料: 牛すじ、玉ねぎ(大)、ニンジン、舞茸、トマト、バター、赤ワイン、生姜、ニンニク、ウス ...