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2度美味しい!仔牛の赤ワイン煮込み
残りはおいしいラグーソースパスタに!!
お肉はホロホロして美味しい!
材料:
仔牛のスネ肉、セロリ、玉ねぎ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、赤ワイン、牛ブロー
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蒸す!二度美味しい☆ローストビーフ!
①できたてをステーキとしていただく。肉汁たっぷり~!
②翌日以降は冷前菜としていただ
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材料:
牛ブロック肉、赤ワイン、塩胡椒、じゃがいも、玉ねぎ大、セロリ
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